麵包,剛出爐的時候,香氣最迷人!在這繁忙的香港小城市中,

常常想要在早餐時間,來個簡單美味的現烤牛角麵包,搭配一杯香醇的拿鐵,卻是如此不易。

agnès b. CAFÉ L.P.G.座落荷里活道118號,與其他分店不同之處

擁有自己獨立的Bakery ,使用法國直送傳統麵包半製成品,即點即烘烤的麵包,

一陣陣牛油香氣,實在難以令人抗拒

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最近,香港新開的法式甜品店"petite Amanda", 位於中環apple 旗艦店旁

是由名模Amanda S 主理,每次來都可以看到她親力親為 ,不假手於他人,

不否認,她的確也是這間甜品的活廣告,許多人是為了親睹她的芳澤

更出乎其外 ,這裡的法式甜品,獨具巧思,精緻細膩,甜品形狀更是色彩繽紛、甜美誘人

每次來到這裡,常常撲空,想吃的甜品口味,怎麼都買不到,累績三、四次造訪經驗

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上週和E ,兩人相約一齊去看JOHNNY ENGLISH REBORN主演《凸槌特派員:二度出包》,

離電影開始的時間,尚有一個小時。我們臨時起意決定來試試最近IFC新開餐廳,打發時間

有美食的陪伴,時間總是過得特別的快。

Greyhound Cafe ,來自曼谷人氣時裝品牌,算是新潮派泰國菜咖啡店

裝潢特別型格、時尚,給人感覺青春活力,提供新派泰國菜色。

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純燒鳥,位在於尖沙咀山林道,裝潢有股懷舊日本風味,是E最喜歡光顧的日本燒烤店,

一個月總會來個三、四次,喜愛吃日本燒烤的人士,對純燒鳥一定不陌生。

這裡燒物,利用簡單平凡的食材,加上炭火的燒烤,就能輕易烤出好吃的燒物。

特別是在忙碌工作一天後,和E相揪,找間悠閒自在的居酒屋,盡情享受炭香味的燒物,

搭配冰涼的生啤酒,相當愜意。

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 2011年10月1 日是香港國慶煙花,一共長達23分鐘的煙火秀

讓人跌破眼鏡的是中間還加入台灣台語歌曲

「愛拚才會贏」,台灣味超濃,明明就是大陸國慶..怎麼會有台灣歌呢?

謝謝E帶我到尖沙咀喜來登頂樓先享受一頓豐盛的香檳與生蠔、海鮮、牛排饗宴

繼而坐在絕佳的位置,超大落地玻璃,牽著E的大手,依傍在他的肩上,近距離體驗國慶煙花精彩表演

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 Linguini Fini, Linguini意大利文為舌頭的意思,Fini意即良好或優質(from openrice )

主廚Vinny來自美國籍義大利人,擅長做手工義大利麵,

堅持使用優質義大利麵粉00及有機雞蛋,一碟義大利麵最低消費只要港幣六十八塊起

不加收一成服務費,超級划算,對於我這麼義大利麵控 ,真的是一大福音

唯一不便之處,這裡不接受訂位,想要來吃義大利麵 ,請現場排隊入座!

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名人坊,座落於九如坊蘭桂坊酒店,算是中環最具有水準的私房菜

少了華麗的裝潢,仍獲得米其林二星,想而得知 ,這裡的食物水準必有過人之處

長期有高官名人支持,也是有原因的。

總廚鄭錦富,人稱"富哥",昔日是香港富豪林百欣的私人廚師

09年榮獲飲食天王頒發隱世廚神大獎,專出品精緻粵菜。

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龍景軒是第一間擁有米其林三星的新派粵式餐廳,論服務人員細心服務、店家氣派裝潢、

大廚水準穩定,的確是沒有可以挑剔的地方。

至於食物的精采程度,有沒有像這間餐廳的名字一樣出色?實在難以亂下定論。

為了客觀寫龍景軒分享文,這幾個月到處走訪米其林星級粵式餐廳,

你可以說這裡食物的確沒有帶給人有太大的驚喜,但龍景軒水準總是穩當不失風範。

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 天外天,位於Hotel Icon,是最近新開的熱門中菜餐廳,

喜歡的是這裡晚上吃飯氣氛環境、服務、擺設有格調

最欣賞這裡的室內設計,入門,便見到幾張相當有style 的大沙發,別具一格

高雅時尚的酒吧台,背向著窗外,感覺來到高級會所用餐

一邊品嚐美酒美食佳餚一邊欣賞維港夜景

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Home 位於銅鑼灣的小巷中,裝潢偏英國風味,店內擺設簡單,店舖不大

整體感覺溫暖舒適,餐點的菜色以英式餐點為主,但我最喜歡是這裡即叫即做手工巧克力鬆餅和Brunch

特別找了一個空閒的下午,獨自前往,減緩工作壓力,放鬆身心。

對自己的胃好一點 ,才是讓我開心的最佳良藥。

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每次收到E送的愛心禮物 ,充滿無限的開心和驚喜,

慢慢將這魔法盒子打開,看到一顆顆細膩La maison du chocolat 巧克力

言語無法形容的感動!

喜歡LA MAISON DU CHCOLATE巧克力味道純淨,

一入口即化 ,細膩如絲質般的口感

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半島酒店-嘉麟樓,一直是嚮往許久的中菜餐廳, 終於有機會一訪!

一踏進門,感覺優雅懷舊,格局富有上海餐廳的氣派,樓底高 門口大.

餐具講究細膩,都是以銀器為主,甚有半島酒店風格

 

 擺放著各式各樣紫砂茶具,反映泡茶方面頗有信心.  這天喝雲南普洱茶,

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今年五月初沖繩之旅,我們出遊主要任務就是美食

抵達沖繩第一晚,當時正是日本五月黃金週,日本友人特地專程從東京飛回他的故鄉-沖繩

只為了讓我們有美好難忘懷石料理(Kaiseki)體驗和沖繩深度文化認識,

一連好幾天,隨身做我們的日文翻譯員,專業導遊,因為有他的幫忙,

沖繩之旅是如此的滿足、開心,這份情誼銘記在心。

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 Carnaby St, 位於Liberty (自由百貨)附近,就在倫敦SoHo區旁邊

這個商圈,每間店舖都有自己獨特設計風格,各個品牌應有盡有,手製皮鞋 ,設計師品牌衣服

又或者是英國自己獨創品牌,販賣與眾不同的設計商品,也是倫敦很值得逛的一個小商圈。

我在倫敦,無時無刻都想在街上自遊自在的漫步,

也許是這股英倫書倦氣息,太令人著迷,總是忍不住,手上拿著相機

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雖然和E吃過幾次的法國料理,但每次都是簡簡單單的用餐,

自己挑選菜色,時間比傳統的法國餐更有彈性、輕鬆

價錢也不像傳統法國菜這麼高消費。

但身為一個熱愛美食者,還是得多試不同餐廳、多嚐新菜色,

這晚,我的生日有E的陪伴,一起來Amber 體會真正傳統法國美食的洗禮。

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 近期, 每天行程滿滿,我總是懷念尋找一間寧謐的老洋房,沉浸在夏天午後片刻,喝杯綠茶拿鐵,細品簡單輕食

努力呼吸田園間的香氣,讓時光就停留在這美好的一刻。

明森宇治抹茶,位在存中街的一店,主要是由老洋房改造而成日式京都庭園,非假日的下午,

這裡格外寧靜、舒適,是我和E回台灣最愛待的地方。

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