Tina 香港美食分享日記

這間China Club 是採會員(membership)制 ，非常注重隱私

吃飯的話只接受會員電話預約(一般人是很難進來吃飯，好神祕)

會員都是以有名的企業界與金融界人士或者公司行號為主..

中國會曾榮獲2007年"富士比"評選全球十大名餐廳

在香港，成功的企業家或金融家很盛行加入私人高級會所...

這是一種身分地位象徵...

加入私人高級會所，除了第一次的入籍會費

(一般高級私人會所約15萬至25萬港幣，很高級有的要上百萬港幣)

每年還要有約一至二萬元港幣年費 (哎，真的不是一般小市民負擔得起)

其中最著名的就是香港馬會、遊艇會、中國會、美國會(每個會所入會相關費用)  

當天吃完飯後 ，原本想造訪這裡非常著名的圖書室

但不巧的是，某間基金公司包下圖書室做為派對會場，所以就無法進入拍照!

每間貴賓房都有許多的古董和私藏名畫，彷彿置身於收藏古物的博物館之中

早期舊型電話

每人"四兩" 紅燒魚翅    新鮮美味

值得一試的水晶蝦 口感札實彈牙

約一個男生手掌大隻的水晶蝦

令人難忘的蜜汁叉燒  

脆皮燒雞 外皮酥脆 鮮嫩多汁

燕窩甜品  

吃完飯之後，可以至15樓露台邊喝酒邊欣賞令人嘆為觀止的夜中環夜景..

大部份都是金融或銀行界的人士...

地址:銀行街舊中國銀行大廈13樓

電話:25218888

其實中國會裡面還有很多的古董和文物，但我沒有拍到 

(實在是大家很enjoy那天的氣氛，我實在不好意思拿出相機狂拍)

有興趣可以參考一下下面這位網友的文章，它的文章和照片拍得美多了...

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