對韓式料理,有一種濃厚的情感

因為那時在國外留學的時候,室友就是道地的韓國女生(克萊爾)

她的烹飪技術在學校裡是數一數二 

身為她的室友真的很幸福...

每個星期六日會和我一起,

規劃末來一個星期每天晚上的菜單

她真的是一個大好心人!


 

因為知道我一點都不認識韓國道地家庭菜

還特別買韓國專業食譜,讓我看圖片挑選.... 


 

知道我英文會話不好,還會特別花心思地教我看美劇  

我覺得自已真的很有福氣可以認識她!


 

相較之下,因為現在在香港唸書,真的覺得同學之間

沒什麼感情可言,有空時候,說說別人閒話!

又或者是有需要幫忙的時候,才會有交流...

但平時是一點交流都沒有~~ 

希望我能夠適應這樣生活方式! 


 


 

還記得那時候,宿舍的冰箱總是有一大瓶5公斤韓式泡菜

整整一年,餐前都一定要來吃一盤小泡菜~~

每個星期至少到韓國超市二次!

想想和她一起生活的日子,真的是很開心

 

來了香港,吃韓國料理的機會真的很少

大部份吃的都是韓式烤肉...

加上聰哥對韓式家庭料理有點小小抗拒,幾乎是沒什麼機會

那天墾求許久,終於 吃到自已想吃的韓式料理

大致上來說,整體菜色水準和道地韓國菜還是略有差距

但對我來說,能夠吃到這些韓式家庭菜,心情是開心的不得了


 

L1000369.JPG  

餐前小菜 小辣,泡菜和辣蘿蔔最出色

L1000356.JPG 

辣炒年糕

L1000360.JPG 

辣海鮮湯麵

L1000364.JPG 

牛肉泡飯  湯頭比較接近韓國味

L1000366.JPG 

煎鍋貼 一般,沒有特別出色。而且有點小貴,五個就要五十五元港幣

L1000362.JPG 

地址:尖沙咀金巴利街10號

電話:23675025

創作者介紹

Tina 香港美食分享日記

Tina Wang 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 悄悄話
  • relish
  • 韓國料理也是我在美國的comfort food
    久久沒吃會很想念
  • 那真是太棒了!和我一樣愛韓國菜!
    美國的韓國料理印象中比較好吃^^

    Tina Wang 於 2009/11/20 11:59 回覆

找更多相關文章與討論