蓮香樓在香港算是是非常傳統老派粵式茶樓

一般來說,大家對蓮香樓就是傳統的港式飲茶,

想要吃什麼點心,要自已去跟點心車拿,有時候也要和其他客人搶排隊!

沒有來過蓮香樓,倒是蠻值得來一趟懷舊港式飲茶之旅。


蓮香樓白天提供傳統粵式點心如豬膶燒賣、叉燒包、腸粉、蒸排骨等...

夜晚時段,供應經典傳統粵菜

家鄉釀鯪魚及焗魚腸(非常難找的幾道菜)深得E之心......



但在它還沒有重新裝潢之前,曾經和E來飲過幾次茶!

環境差到不行,飲茶器具也是殘破不堪,印象不是太好

,但對香港許多老人來說,它是一間非常有感情的飲茶地方..

畢竟我不是土生土長的香港人...

目前還領悟不了,就像E不了解為什麼我每次回台灣一定要吃鹽酥雞&肉圓&蛤仔麵!


 

去年某月,蓮香樓突然進行大改裝,裝修後,再和E來享用晚餐...

它重新裝潢之後,比較明亮乾淨,吃起飯來也比較舒服....

我喜歡新派飲茶方式,在點心單上勾選自已想吃的點心,

讓服務生慢慢端點心來給我品嚐....不用走來走去的,自已端點心

如果和別人搶點心的話,我應該搶輸吧......


 

早期飲茶樓都是長這個樣子

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早期傳統飲茶器具

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火文斑翅  湯頭濃郁

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焗魚腸  蛋焗得非常香濃,一點也不腥,吃過之後,我自已也蠻呷意這個味道....

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上湯浸豆苗

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酸甜排骨 也不錯!!

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生菜鯪魚球湯 

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地址 : 中環蘭桂坊威靈頓街160-164號
電話 : 2544 4556

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Tina 香港美食分享日記

Tina Wang 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • 悄悄話
  • 小莉
  • 阿...我要帶幾個胃企香港啊...真的是看了就飽了...如果讓我在現場...肯定....
  • 最好餓個三天 ,在來香港,讓你飽到睡不著覺,一天最少五餐 ... wow
     我是壞朋友,你會不會不和我當朋友....哈哈

    Tina Wang 於 2010/07/05 15:44 回覆