桐燒是水準極高日本燒肉餐廳

食材方面,以高素質的和牛和進口海鮮料理為主

讓客人享受道地傳統日本燒肉滋味

設計概念以開放式廚房設計,

環境舒適,有別於一般日本燒肉餐廳!!

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海膽剌身

鮮甜無比,帶點淡淡海水味,一點苦味都沒有...搭配海苔片,味道令人一試難忘!

其實我原本很怕海膽,有一天聰哥半拐半哄要我試一下海膽的taste 

但軟綿綿的海膽,讓我真的好拒抗~~

果然不試還好!??

第一次試吃之後,完全體驗到海膽新鮮極緻的美味

現在...每次到日本料理

我必點海膽剌身,比他更愛海膽...

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 池魚

 新鮮無比的好滋味,一點也不腥

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 蝦入口爽甜,鮭魚卵,顆顆飽滿,新鮮美味.....

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海膽魚子豆腐

獨特的搭配口味,新鮮甜美...

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金蟹籽沙律 

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高素質和牛燒肉

肉質鮮嫩,稍微一烤,沾少許的海鹽和黑胡椒,味道令人一試難忘

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油花分佈均勻

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和牛厚牛舌

輕輕烤個幾分,入口爽脆,一點也不腥

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牛肋骨

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 新鮮肥美,愛吃蟹的聰哥,當天狂點三盤.....

我想那天消費會這麼貴,應該是這三盤蟹吧.....

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牛肉炒飯 粒粒乾爽

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地址:銅鑼灣告打士道280號世貿中心13樓

電話:2895-1313

創作者介紹

Tina 香港美食分享日記

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