Tina 香港美食分享日記

The Flying Pan 位在中環

是一間２４小時的餐廳，提供各式各樣的美式早餐

對蛋的料理變化多而且相當用心，

第一次吃的egg champignon 時候

有種說不出來的驚喜！

對我這個夜貓子，真的是一大福音....

我不是個很愛吃蛋的人...

但想吃全蛋餐就會想到the flying pan（非常美式的做法）

更怪的是每次想吃蛋的時間，一定是半夜二、三點....　

有幾次半夜，會苦苦哀求聰哥帶我來the flying pan !

剛開始，他沒有辦法接受，明明是早餐，硬是要他半夜帶我來吃....

他應該也已經慢慢適應我的怪習慣...

半夜二點半

超大一壺的美式咖啡！就像是麥當勞的咖啡，份量是多到二個人也喝不完...

Eggs Champignon W/Mushroom & Garlic 

可選擇配菜約要十幾種左右:baked beans /grilled tomato /vegetable/salad/tomato soup 

半生不熟的蛋，輕輕一咬，裡面金黃色蛋汁就流出來，

拿 Bagel 沾點蛋汁，味道也不錯

偶而來吃一頓，真的很滿足...

地址 : 中環蘇豪奧卑利街9號地下
電話：２１４０６３３３