BLT Steak是 Bistro Laurent Tourondel的縮寫,

紐約有名的牛排連鎖店之一

提供美國和澳洲優質牛肉,與特色主菜~

店座落於海港城,維多利亞港旁,

不論是氣氛或景致都是這麼令人難忘...


 

夏天來了,坐在BLT steak裡面

欣賞維港的美景, 和自己心愛的另一半

喝點美酒,慢慢品嚐生蠔和牛排,對我來說,這是一件最幸福的事情!


 

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HOEGAARDEN, BELGIUM

比利時啤酒,帶點果香味, 我好喜歡....非常適合女生喝的啤酒


 

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WHITE WINE

PINOT GRIGO, SANVIGLO, ITALY, 2008

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WHITE WINE

 淡淡的果香味,喝起來很順口,一點也不嗆口!

搭配吃生蠔....更是一大享受

RIESLING, "DR.L", LOOSEN Germany 2008

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Littleneck Clams 好腥,口感一般,我比較喜歡"cherrystone"

Oysters (澳洲,Coffin bay) 

海水味濃,口感爽脆,加點lemon , 一點也不腥~~


 

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意猶未盡,再來半打coffin bay

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POPOVERS 剛出爐,陣陣起司香味,外皮烤得好脆....

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POPOVER 食譜

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Cesar salad 

不錯!

 

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Jalapeno Mashed Potatos 

吃起來很綿密的口感,還不錯!

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  Maitake Mushrooms 

太油膩!

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Grilled Asparagus

太油膩!份量好少,一共只有六小支....

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American USDA Filet 12oz(七分熟)

牛味沒有Ruth's Chris 濃,肉汁不算豐富, 

口感一般,並沒有太大的驚喜!

意外的是,反倒是吃完這塊牛排,

另一半立即相揪何時再去金鐘Ruth's Chris ?我又有口福


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Crepe Souffle(passion fruit sauce)

外皮酥脆,微微焦糖香味

但我對百香果的味道不是很呷意,如果是草莓醬/芒果醬..可能我會更喜歡!

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話說,當晚我喝了一杯啤酒,二杯白酒,離開時候

其實已經微醉,手已經不太能夠操作相機!

下面二張照片,顯得有點晃

熱情老外還跟我比'ya"

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謝謝親愛的另一半 


 

 

 


 

"BLT Steak"



地址 : 尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈地下OTG62號舖
電話 : 2730 3508

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Tina 香港美食分享日記

Tina Wang 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Evan
  • Tina寫了好多篇文章,真棒,我又可以慢慢欣賞了~

    這次我們也有去造訪BLT STEAK,不過覺得這次點的餐點都還好耶,牛排我覺得還是USDA RIB EYE比較好吃 !

    Tina也覺得烤蘆筍很油膩厚,這次我們也有點,雖然口感蠻嫩的(也是削出來的吧),可是太油了而且份量真的蠻少的,這點很不優~
  • BLT STEAK 是挺不錯!只是它們配菜的部份,太過油膩而且也不是太精緻,加上服務人員的素質不是這麼好..

    吃飯當天遇到很多問題,例如請他們介紹牛肉,不是太專業!要加點東西,等了15分鐘,才來幫我加點!

    下次我們應該會到那邊吃個生蠔喝杯酒....欣賞維港夜景*_*

    Tina Wang 於 2010/07/23 01:16 回覆

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