翡翠是來自新加坡的連鎖上海菜館,

在香港已經開數十家的分店

提供衛生舒適的環境,主打小籠包和拉麵。

到底小籠包是不是如此的美味

試過就知道
 

皮薄汁多,餡料不錯,吃起來不會太油膩!

但也許”上海綠楊村”或”江浙匯”,比較合我味口! 

金滿庭也不差...

台灣”鼎泰豐”也很出色,但香港”鼎泰豐”,真的不怎麼樣....

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調味料 用得黑醋,並不是我喜歡的那種!

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煎三鮮鍋貼 

皮偏厚一點,味道還不錯

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莧菜桂魚湯 一般

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酸辣湯 水準算是不錯

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地址 : 銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場B2 B221A號舖


電話 : 2506 0080

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Tina 香港美食分享日記

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