某次和聰哥計劃台南小吃行,一天之內狂吃十家店,

不知道是不是行程太累還是其他的原因,聰哥的胃口並沒有太好!

我想,要好久一段日子,聰哥才會有慾望去台南一趟吧....

這次沒有去到平安蝦捲,是真的很可惜....


 

 

台南小吃之行

阿憨鹹粥->富盛號碗粿->魚羊鮮豆->永樂米糕->水仙宮炒{魚善魚麵}

茂雄蝦仁肉圓->阿明豬心冬粉->阿卿杏仁茶->中正路101號擔仔麵

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阿憨鹹粥

新鮮虱目魚湯頭,簡單又清甜滋味,到台南不吃一碗鹹粥,我回去會有遺憾!

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富盛號碗粿

還記得早上十點,就一堆人排隊購買!

我覺得還不錯吃,但聰哥不太喜歡,因為是口感軟偏...

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碗粿的軟度偏軟, 餡料豐富!

但相較之下,我比較喜歡中部{彰化杉行碗粿}!

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魚羊鮮豆(東豐店) 拿鐵 算是很有水準的咖啡店..

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水仙宮米糕

米飯吃起來很Q…

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水仙宮炒鱔魚意麵(水仙宮)

味道偏甜,意麵很軟~但我喜歡有嚼勁的麵..

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茂雄蝦仁肉圓 

醬汁算很特別,餡料算多,肉圓皮再薄一點,會更出色....

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芋粿

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保安路阿明麻油豬腰

豬腰很爽脆,湯頭散發出台灣麻油、米酒香味,一點腥味也沒有

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阿明豬心冬粉

豬心軟,不會太老,但我還是喜歡廣式做法...

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阿卿杏仁茶

杏仁味挺濃,喝起來有一點點顆粒狀,冬天最佳的飲料...

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台南擔仔麵中正路101號

肉燥別具特色,麵的口感偏軟,也是值得一試!

但我個人是喜歡吃山東麵或陽春麵口感

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Tina 香港美食分享日記

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