大排檔街市中,享用異國料理,這也是一種不錯特別經驗!

在香港經營餐館一點也不容易,高價位租金,即使是連鎖集團,也未必租得起!

現在有許多水準不錯的餐廳,都轉到商業大樓或者大排檔,開起餐廳!

第一次來到ABC,有點不習慣!畢竟是第一次要在這種路邊攤吃起異國料理餐... 

有點生澀!雖然這裡環境裝潢一般,但卻有說不下來的悠閒自在,

不需要刻意打扮,短T恤牛仔褲,輕輕鬆鬆,隨隨便便,就可以吃到異國料理!

比較可惜的是,這裡的菜色樣式不多,選擇性比較少!

但水準比我原本想的還要好....

好多老外,好喜歡來這裡吃飯,這裡需要提早訂位...

 

Schloss Johannisberger 2008 Riesling Kabinett 

淡淡香氣,入口滑順,酸度中等,尾段帶點澀....

是一瓶不錯的餐前酒....

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不錯!

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西班牙燒乳豬

外皮酥脆,豬肉吃起好嫩,入口即化,單吃乳豬會有點油膩,若是搭配一點小酸菜,恰到好處!

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西班牙海鮮飯 海鮮配料十足,擠點新鮮檸檬汁,飯吃起來特別開胃~

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安格斯肉眼扒 好大一塊約12oz!五分熟! 

肉質軟嫩又多汁,肉味濃厚,只有簡簡單單的黑胡椒和海鹽調配

平凡的外表,味道卻是充滿驚喜..

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Creme Brulee

和外面的焦糖布丁不同,焦糖又厚又硬,

吃起來有點點苦味,但是搭配上蛋香的布丁,入口順滑,不甜不膩,又是另一種風味!

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聰哥好愛跟人家social ~每次喝酒的時候,也會請老闆一起喝!

這瓶是老闆和我們分享他的收藏酒

VILLA MASSA limoncello

30%vol清香味的烈酒.....

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那時,快逢中秋節!隔壁{曾記米果品}正在販售潮洲月餅

它平時是賣一些潮洲米果

它的芋泥月餅看起來好讚,坐在旁邊吃飯的時候,芋泥香氣逼人,回家的時候,打包二顆~

芋泥吃起來好香好濃郁,偏甜,我蠻喜歡這個外面酥皮,又酥又香!

不過,一年只有賣一次而已....

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地址 : 上環皇后街1號皇后街熟食市場CF7號檔
電話 : 9278 8227

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Tina 香港美食分享日記

Tina Wang 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • Evan
  • 在大排檔的環境裡吃西式料理好新奇 ! 話雖食材的呈現和擺盤方式絲毫不遜於餐廳的水準呢 ~

    那個西班牙燒乳豬很像之前造訪過的M AT THE FRINGE,還有安格斯肉眼扒,看起來好好吃哦。

    我們家的Mr.V也和聰哥一樣,不管是品牌店、餐廳亦或是小吃店,都很愛店家聊天,真是好相處啊。
  • 香港現在有不少中高水準餐廳,都是在商業大樓開業...以這個價位來說,是吃得很開心!
    若是價位再高的話,可能會選擇其他比較舒適的餐廳...
    我之前有欣賞過你的文章,裡面有M AT THE FRINGE ...看起來好讚,但我從來沒有去過....好可惜!你們實在太厲害!我看到那篇文章的時候,它已經結業了!

    我們家的聰哥非常愛和人家聊天裝熟,即使是第一次認識也是...哈哈!我想他們很享受方式.....才剛認識,就跟人家敬酒...不過,他開心,我也開心啦!!

    Tina Wang 於 2010/10/01 23:15 回覆

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