對陸羽茶室”杏汁白肺湯,念念不忘!只來過陸羽吃過晚餐,至於飲茶?

一直沒有什麼機會造訪,是因為星期假日,很少會來中環飲茶!

那天特別想要喝一碗濃郁杏汁白肺湯....


 

陸羽茶室的飲茶很像蓮香樓,裝潢比蓮香樓高雅,但價位比蓮香樓來得貴

飲茶點心呢?也沒有想像中的好吃....或許我沒有吃到這裡的招牌點心

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舊式的點心紙

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聽聞陸羽的茶一向不錯,但真的喝過之後,沒有想像中的驚喜! 

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裝修古色古香

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淡水鮮蝦餃 不錯,沒有特別的好吃...和其他的茶樓差不多

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柱瑤蒸排骨 不錯~

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鮮牛肉燒賣 好肥膩,陳皮味偏重,搶去整個牛肉鮮味,我不是很喜歡這道點心..

吃了一小口,就停住!

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杏汁白肺湯喝起來杏仁味濃郁,順口幼滑,好喝~

白肺處理的很乾淨衛生,吃起來特別地安心!

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地址 : 中環士丹利街24號地下
電話 : 2523 5464

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Tina 香港美食分享日記

Tina Wang 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • powerevan825
  • 杏汁白肺湯感覺就很滋補 ! 我喜歡~

    其實我們也覺得陸羽的餐點還好,老實說是不太合胃啦,尤其讓釀豬潤燒賣嚇到,別說外觀了,那味道真是腥騷得好恐怖啊(>_<)

    不曉得Tina會不會港式煲湯 ? 現在我們反而都喝不習慣台灣的湯品了呢,很想學起來。
  • 陸羽的茶式點心一般,但晚餐用餐水準比較好,若非是這一碗好喝的杏汁白肺湯,我想我應該會比較少機會來!這裡將豬肺處理得很乾淨衛生,喝起來特別濃郁滋補....
    這裡有幾個特別點心,我也是淺嘗幾口!*_*
    我自已也好愛喝煲湯,一頓飯下來,可以喝二、三碗左右...
    現在不喝煲湯,就會混身不對勁!煲湯也有分春夏秋冬季節,不同季節要喝不同的湯!
    目前我只會幾款煲湯,煲湯講究材料,老火大約都要二至三個鐘頭,我試過壓力鍋煲湯,湯頭還是有差!下次我來找幾本簡單易明的煲湯食譜,再來跟你分享,因為太難的食譜,我也不太懂....^^

    Tina Wang 於 2010/09/29 12:11 回覆