Tina 香港美食分享日記

 自從添好運得了米其林一顆星之後..每次想要吃的話，至少要等個二、三個鐘頭!

台灣朋友曾經問是不是這麼好吃?值不值得去等? 這樣看你是什麼樣的心態囉?

如果只是單純來旅遊的話..也許你的時間只有三天..但要花這麼多的時間，

只為了吃一餐便宜又有水準米其林飲茶點心 !

對我來說，我寧願挑素質高一點..價錢貴一點飲茶餐廳..但不需要花到這麼久的時間..

不過，話說回來，有時候，排隊也是旅遊的一種樂趣!

每當去旅遊時候，看到很多人排隊的餐廳，我也是會一股腦地向排隊人潮方向位置前進

默默進行排隊..其實完全不知所以然到底要吃什麼..但這就是一種冒險的樂趣..

事前不用做筆記..也許會有一種驚喜!!

西環堅尼地城有一間非常有人氣而且又道地傳統飲茶點心店

"新興食家"

雖然這家店沒有得過什麼米其林推薦..但人氣一樣很旺

這裡點心素質高..每盤點心價更是令人驚訝..小點十元、大點十三元

最貴的不過就是十六元..怎麼吃都不心疼..

若有朋友來香港玩又想去吃添好運，我都會極力推薦嘗試"新興食家"

排隊時間少一點..點心素質不錯..價錢是便宜到買單的時候，還懷疑老闆有沒有算錯錢!

這裡完全沒裝潢..點心賣相不夠精緻…茶具老舊..

但港式飲茶風情依然有..我愛來這裡勝過添好運..

台灣朋友覺得這樣洗碗很好笑..

但我已經很融入港式生活..不管到哪，就是很習慣用茶水洗一下碗筷!

流沙包

 必點之選..皮薄..吃起來又香又鬆軟..

流沙餡一整個爆漿.. 濃郁蛋黃香..奶香味也重! 說真的，我是很滿意這裡的爆汁流沙包....

雞札 

食材使用香菇、火腿、芋頭、豬肚 ，味道層次豐富，不腥，好吃..

一點也不輸大餐廳的水準..

只要十三元..哇! 比喝杯奶茶還便宜..

蒸蘿蔔糕 ..料多 …味道不錯..雖然沒有太大驚喜，但以這種價錢算是很讚的享受!

傳統馬拉糕..不錯..

金錢肚

新鮮惹味.吃起來很爽口..

新鮮蝦餃 

真材實料，每口都是蝦肉!

一直以為這樣的價錢，應該吃到是不怎麼樣的蝦餃..

我想在這裡，不會因為價錢便宜而偷工減料!

每日老火湯  營養又好喝..

炒青菜..不錯水準..份量好大..

若我沒有記錯價錢的話...點了這麼多..連100塊港幣都不到..是不是很便宜!

地址:西環厚和街10號地下

電話:2816 0616