十月份的台灣行..E最想吃的就是台灣的薑母鴨

那晚到台中已經12點半..一出高鐵站...立刻驅車前往這間薑母鴨店...

我撥了通電話,問幾店收舖..

老闆娘人非常親切..只要有客人在,可以慢慢吃到半夜二、三點...

 

 

混合中藥材、米酒與麻油的薑母鴨,加上一瓶台灣紅標米酒,酒香味十足

喝上一口就全身非常溫暖!

 

古早味的炭火爐, 特別有感覺...

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薑母鴨滾沸之後,酒香和麻油香,味道更濃

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吃薑母鴨絕對不能夠少--紅標米酒

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麻油麵線 香氣的麻油配上麵線,簡簡單單,很合我的味口...

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 豆皮

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凍豆腐

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金針菇

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鴨丸

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台灣高麗菜 台灣阿里山的高麗菜..新鮮美味,又爽脆!

每次回台灣一定會多吃幾顆高麗菜....

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辣椒醬油

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地址:台中市南屯區黎明路二段206號 (台中黎明分店)


電話:(04) 23812581

 

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Tina 香港美食分享日記

Tina Wang 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • happyfeet410
  • 阿 粉台灣味咧..
    冬天真的是粉進補一下...
  • 冬天吃薑母鴨真過癮.....尤其是寒流來時候...

    Tina Wang 於 2010/11/19 23:45 回覆

  • smallshadow
  • 我家這裡的霸味薑母鴨也超好吃, 可惜我家另外三個都是燥熱體質不能吃...都沒人陪我吃, 哭......
  • 哇塞!! 我現在光聽薑母鴨就好感動...再來一碗熱烘烘的湯...晚上睡覺一定非常好入眠!!!

    Tina Wang 於 2010/11/24 23:49 回覆

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