Thomas Lui 出身於酒店級師傅,喜歡將甜品當做是藝術品般設計。

甜品蛋糕造型算是近期看過比較特別突出。

看得出他的用心,只是這裡的蛋糕一件都不便宜。

Rosenna

造型精緻,看得出是要一件很費手工製做的甜品。

淡淡巧克力味,第一次嚐到多元化味道又是紅莓乳酪、芒果、酒漬海綿蛋糕..

味道是很新奇,不過,不是很合我味口。

也許這塊蛋糕巧克力再濃點,可能我會喜歡。

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 Apple Mint   多層次的美感,帶出不同規則,先入口是酸酸的青蘋果配上清新的薄荷,曼妙滋味!

內層是新鮮蘋果肉..嘩..真的很特別!

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 地址:天后永興街17號地下

電話:2806 0332

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Tina 香港美食分享日記

Tina Wang 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 小莉
  • 這個設計滿特別的..
    想問你..你寫blog的出發點是什..
    有時覺得拍那麼多照片..還有寫網誌要發粉多時間..
    不過都為了分享..
  • 就是興趣...可以和別人分享美食,好開心!! 整理照片和寫blog ,真的累人,但有時候看看自己的美食日記,不知不覺也吃過不少家好餐廳,那也是一種開心!
    反正說來說去也就是個分享..只要大家不嫌棄我的文筆亂,不管再忙,我還是會繼續寫下去。

    Tina Wang 於 2011/03/15 16:23 回覆

  • chiachia073
  • 可是挺美的耶~~~哈!
  • 這家的蛋糕手工真的很細膩。

    Tina Wang 於 2011/03/15 16:20 回覆

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