Tina 香港美食分享日記

女友T 費盡力氣..終於向公司請到假專程來港探我..

我們為了好好善盡地主之誼..帶女友T 四處吃不同作法的螃蟹大餐

希望她滿意這次的香港行，期待今年她能夠再來香港!!

這晚來到喜記和橋底辣蟹....最後選擇橋底辣蟹..

畢竟我吃過喜記..還沒有來吃過橋底辣蟹..沒有辦法衡量到底那一家比較好..

這次來橋底辣蟹..除了辣蟹和辣酒火螺滿意之外..蟹肉厚實甜美..

價錢約便宜過喜記二成左右

其他的配菜通通都不喜歡...大部份的配菜都是偏油膩 、偏鹹、偏重口味(應該是有味素!)

所以來這裡..配菜能夠少點就少點..儘量吃避風塘炒辣蟹....

若問我到底那一家好，說真的，兩間辣蟹水準相差不多..服務的話是喜記好過橋底辣蟹..隨便挑一家都行..

不過，橋底辣蟹的確便宜過喜記!!

要去吃飯前..帶女友T 銅鑼灣大砲台..欣賞傍晚的維港...

 避風塘炒辣蟹..

 蟹肉甜美厚實...非常惹味...不愧是本店的招牌菜..

碩大肥美的蟹腳..吃起來很過癮..

蒜蓉蒸聖子 ..不過不失.和大排檔的水準差不多..

 辣酒火螺酒香味濃.帶點辣勁..螺肉口感恰恰好..不會偏硬!!

炒蜆...冷掉的蜆..多沙..少肉

炸大腸..油到難以入口..味道也是不怎麼樣

炒韭菜花...油膩過頭....偏鹹..

魚肚浸絲瓜.. 絲瓜尚新鮮可口..但魚肚就是一般..

 大芥菜浸魚雲...不錯..可以再更好!!

燒鵝河粉..難吃到爆...最好能不點就不點...

官網:

{橋底辣蟹}

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