這晚在中環蘭桂坊附近吃完日本拉麵,和E東聊西聊,心情莫名其妙開心...

E說要喝一杯酒,我說想要有甜品地方。

最後來到Riquiqui Dessert Bar ,有美酒又有高水準甜品, 一應俱全,滿足我們小倆口的各別喜好。

 

Riquiqui Dessert Bar , 是間甜品吧,店的位置不是很好找,要特別留意小小招牌。

這裡真的沒什麼裝潢,很cozy,就像家裡一樣的舒服。

這裡老闆娘-Amanda 個性開朗、大方、健談,親切,是我見過最nice 年輕老闆娘

每天的甜品都不一樣,白天時間Amanda專心製做高級甜品。

那晚問了Amanda ,Riquiqui由來,她說她發現這個字在語文辭典 ,法文意思是精巧細緻。  

House wine 白酒

水果味重,偏甜些,嚐起來很像dessert wine, 很適合搭配甜品一起享用。

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法國名茶mariage frères

今天挑的是Nil rouge( 紅色尼羅河灌木茶)

淡淡的柑橘香氣,喝起來很順口,不會苦澀。

以香港經營商業化餐廳的心態,Amanda 算是很用心經營這間dessert bar,

用的茶葉和五星級酒店一樣。甜品堅持每天現做..水準不俗。

價錢,只需要五星級酒店的一半。

用最真誠的微笑和熱心帶給客人服務和甜品,來這裡吃甜品,心情哪有不好的理由呢。

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自家製Chocolate ice cream

濃郁巧克力味, 口感很滑順,味道微甜,混著少許earl grey 香氣

到現在還是對這個chocolate ice cream 味道印象深刻。

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Mango NAPLEON拿破崙

每片拿破崙餅烤得相當酥脆,是我目前見過最薄的Napleon , 最喜歡這個蛋糕是裡面的餡料

一般都是custard,但這塊NAPLEON餡料用了Tiramisu部份材料,搭配新鮮芒果

味道酸酸甜甜,吃起來是又香又滑,不會有甜膩過頭的感覺。

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 Lemon , passsionfruit and berry Trifle

簡單平凡甜點,味道出奇特別...

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Sparkling wine

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地址:中環威靈頓街12號2樓  

電話﹕2868 3302

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Tina 香港美食分享日記

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