Tina 香港美食分享日記

Entourage 也是近期新開一間法式Bistro，不過這間宣傳廣告並沒有La Mamite 來得多

我也是不經意在openrice , 隨意搜尋Soho新餐廳，繼而才發現它的蹤影。

這天，外面大雨龐沱，一踏進門，發現餐廳裡面沒幾個客人

Entourage 門口小，裡面裝潢大方、雅緻、舒適，桌子和桌子之間不會太密緊，有適度的空間感

用餐起來也很舒服，又是一個新Brunch好地方。

也許我對這家食物沒什麼期待，Brunch 每樣食物吃起心滿意足，價錢比我想像中還便宜

下次也許會再找個輕鬆的夜晚，再來這裡試試看Chef的水準功力。

Onion soup

裝飾簡單，湯頭喝起來鮮甜，濃郁洋蔥味，份量偏大，是近期喝過，算有水準洋蔥湯。

薯仔湯

每口喝起來都很濃郁札實，是真材實料下去製做的一碗好湯。連一碗Brunch的湯，店家都弄得這麼有誠意

實在令人開心。

Chicken Basquaise

米飯既不是泰國香米也是不日本米，而是一般外國超市可買到的那種米，沒什麼特別的米香

但是這種米飯搭配起這道菜醬汁，可以帶出雞肉和紅椒的香甜味，更顯出紅椒的鮮味

雞肉是先烤過再下去燉煮，吃起來夠嫩，不會太乾身。

Ocean Crepe海鮮法式薄餅

海鮮料相當豐富，味道鮮味極至，法式薄餅做得過脆身，帶點麵粉香氣，

算是很不錯的 Brunch新體驗。

Strawberry cake

餡料豐富，不過整體味道偏甜，吃了幾口，很容易膩口。

新鮮水果crepe

鹹派crepe

 隨餐附贈的拿鐵

偏苦澀, 就因為是隨餐附贈要求不能夠太高。

若是另外加點，可能會有所失望。

 地址: 中環蘇豪伊利近街1-5號地舖

電話:2559 8281