Tosca ,位於ICC102樓,Tosca 剛開幕的時候,便很想要找機會來試試看這裡的義大利菜色。

Tosca 這裡的海景比起天龍軒那邊更美,餐廳裝潢時尚氣派,廚房採全開放式

特別找了一個空閒的中午,輕鬆自在地前訪我口袋中的這間餐廳--Tosca

天氣晴朗,客人滿座,點了杯白酒,悠閒自在許一個快樂的午餐時間給自己!

 

 

中午時段,特別點了帶點水果味,輕盈口感的義大利白酒.

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麵包籃

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Sea Bream Carpaccio

 擺設鮮豔奪人,味道清新開胃,鮮嫩香甜,算是很有水準的前菜。

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Homemade orecchiette with broccoli, spicy cannurati and toasted bread crumbs

清新西蘭花煮到泥狀,再混入貝殼形的義大利麵、烤麵包屑,口感偏硬身,很有咬感,

味道偏鹹少許。整體來說,還是很喜歡這道菜!

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 Mediterranean red mullet ,fennel , broad beans ,and salad

魚煎得很香口,吃起來鮮甜,沾上少許醬汁,味道更突出。

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 Tiramisu

最出色的甜品,Tiramisu 又香又滑,撒上一堆碎黑巧克力,巧克力味更濃厚

每口都吃到爽脆的巧克力碎。

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Petit Four

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拿鐵

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 回家的時候,在麗思卡爾頓酒店的Pastry Gems 買了幾顆黑松露的Macaron

這裡Macaron 偏甜,除了巧克力味以外,其他的味道都有點人工味

吃完後,嘴巴都黑抹抹的,不是太雅觀,不知道是否是摻少許黑松露的關係

或者,但這裡的Macaron 的確不合我口味。

 

 

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親愛的,下次你願意帶我來這裡欣賞夜景和品嚐義大利餐嗎?

 

 

地址:尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)香港麗思卡爾頓酒店102樓

電話:2263 2270

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Tina 香港美食分享日記

Tina Wang 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • smallshadow
  • Tina會一個人來這種餐廳吃飯喔....我不行耶~
    你家E一定很樂意跟你共享美景跟美食....
  • 小影姐,我很能夠自己獨樂樂! 尤其是美食,我說走就走..哈哈
    我們家的E 總覺得我的點子太多.呵呵

    Tina Wang 於 2012/09/15 12:10 回覆

  • 快樂腳PO PO GO
  • 香港好棒 可以吃到美食 又可以看到無敵海景
  • 香港餐廳很多都有無敵的海景,心情不好的時候,多多看看大海..
    藍藍的大海會突然頓悟...哈哈

    Tina Wang 於 2012/09/15 12:08 回覆

  • ccal44
  • 你的親愛的晚上一定會帶你來啦!
    不過下次中午可以招我一起去ㄚ :D
    我一定跟的 ~
  • 沒問題..下次我們一起來吧..哈哈.
    他一點也不浪漫
    有時候吃義大利餐, 離開餐廳的時候,還會去吃一碗魚蛋河粉..

    Tina Wang 於 2012/09/15 12:06 回覆

  • babybear128
  • DEAR TINA
    呵呵~~素不素叫TOSCA滴都素極品押:P
  • Dear Babybear,我快被你笑死了..哈哈

    我都沒有連想到, 你太聰明了啦..

    100個同意..tosca的確是極品...

    Tina Wang 於 2012/09/15 12:03 回覆

  • ccal44
  • BB真是中毒太深
    挖哈哈哈...........
  • 我絕對同意..但真的叫tosca都是極品押..哈哈

    Tina Wang 於 2012/09/15 12:02 回覆