Tina 香港美食分享日記

旅行沒有美食，就少了旅行的目的。

不論街頭小吃、星級美食什麼都好，只要是能夠讓我滿足的一餐，那便是一種快樂、知足。

當初選聖瑞吉St. Regis 為入住的飯店，純粹是為了這裡超級奢華的龍蝦早餐。

一般而言，旅居飯店的時候，Mr.E渡假原則都是睡到中午自然醒, 常常錯過飯店自助早餐

而我也很能夠自由自在享受一個人悠閒寧靜早餐，為自己美麗一天做個好開頭

來頓豐富營養的一餐，對自己的胃好一點 。

Egg Nouvelle 龍蝦魚子醬

菜色出奇的好聽，一度以為真的是魚子醬，還好menu有注示使用的是鮭魚卵 

頂端放上晶瑩劃透的鮭魚卵 ，將這道菜點綴更加出色，青綠色的慕絲入口清盈鮮甜，

裡面有少許甜美的河龍蝦肉，也是必點一道早餐。

River Lobster egg omelet

現點現做的河龍蝦Omelete

鮮甜美極了的河龍蝦，蛋滑嫩，裡面包的河龍蝦相當豐富，一口龍蝦一口蛋 ，口感濕潤，味道出色

我被這早餐收買了...

牛排

不喜歡河龍蝦的Omelete 也可以考慮牛排，這裡的牛排水準頗高，用的是澳洲和牛

搭配新鮮小蕃茄、薯仔、金黃色的雞蛋，在St.Regis 的日子，好開心。

每天就等著有管家、服務生服務早餐..這是在家完全不會想弄這麼複雜的早餐，但在Bali我體驗到了。

Egg Benedict班尼迪克蛋

 金黃色的顏色看起來很誘人，輕輕的一切，蛋黃慢慢流出的香氣，沾點荷蘭汁、鬆餅，味道也不錯，

但我個人還是喜歡河龍蝦Omelete 和牛排、法式吐司..

生蠔

味道當然沒有辦法與法國、澳洲的蠔相比，這味道只能說試過就好，小小失望。

可頌法式吐司

鮮豔的草莓搭配肉桂的香氣，入口香香甜甜又多汁，一點也不馬虎。

哇! 能夠在巴里島吃到這樣的甜品，好開心...

吃得太多，來杯冰拿鐵..等等準備奔向陽光 、海灘，大曬一番，美白和減肥的事情暫時放在腦後

早餐Buffet 區排滿各式各樣的餐點，如西式、日式、法式、印尼當地料理...

可惜我的胃不大，好想每一道都試..

下次再到巴里島，我還是會想入住St.Regis ，畢竟這裡的早餐實在太吸引人。

  相關文:

{巴里島Bali.食}聖瑞吉St.Regis Bali Resorts

官方網址:

http://www.starwoodhotels.com/stregis 

地址:

Kawasan Pariwisata Nusa Dua Lot S6,

 PO Box 44，Nusa Dua，Bali

電話:

(62)36 18478111