再次回到倫敦,這次特別選間創意十足Sketch the Parlour,臨近倫敦Mayfair 區

從外面看進來的第一眼印象,高貴古典華麗,踏進來卻是另類的心情

 混搭一些現代時尚風格設計,將古典與現代風格混搭起來,呈現出與眾不同的感官

不論是服務生的衣服、燈飾選用、蛋糕擺設方式,都是打破傳統的印象,令人焕然一新

豐富創意加上前衛概念,我很喜歡!

如果不是特別喜歡傳統英式下午茶,Sketchthe  Parlour也是喝下午茶的好選擇。

Sketch 除了提供下午茶,還是間多元化餐廳,包括正式餐廳the Lecture Room 、the east bar 酒吧

、the Gallery 、the Glade 等,不要將Sketch 只想成是一間喝下午茶的地方

有機會的話,我還是會回來倫敦試試看他們家的Lecture Room & bar .

最值得一提,這裡的廁所是以雞蛋太空艙造型為主,每間廁所都有自己不同的音樂,值得瞧瞧 ,拍照留戀。

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 擁有高貴優雅的大門,想不到裡面卻是如此的另類前衛時尚

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特別又有心思的點菜單,乍看之下會以為是一份英文漫畫報紙

仔細瞧瞧,Sketch Palour 如何介紹一份甜點,吃完會有什麼特別感受、心情

這點設計,我喜歡。

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Cream Tea (不同於afternoon tea set 豐富又多元化的選擇,通常是Scone配上一壺茶)

Fruit Scones served with jam and clotted cream

 新鮮剛出爐的Scone,又香又酥,札實的口感,搭上新鮮香滑Clotted cream

美味程度 比我原本想像的還要出色,甚至不輸其他家下午茶提供的Scone。

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Macaron

鮮豔亮麗外表,味道卻不如它的外在,吃下去,滿滿的糖味,很甜膩,不夠濕潤

,也許是在倫敦吃了數十顆Laduree 和Pierre Herme 的原故吧!

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Gateaux Chocolat

Crunchy praline base , cream of cognac, dark and milk chocolate

濃郁豐富巧克力味,味道偏甜,但一口一口札實的口感,吃起來也是讓人心滿意足。

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拿鐵Latte

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官方網址:


http://www.sketch.uk.com/



地址:9 conduit street
       London W1S 2XG

電話: +44 (0) 20 7659 4500

 

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Tina 香港美食分享日記

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