一直嚷嚷著要來南Y島,有好一陣子....(聰哥都裝作聽不到....)
今天終於被我番到機會來到這有著濃厚漁村味的南Y島
享受海鮮大餐(啖海鮮)
香港待久 ,有時候會很悶..
一出門就是人潮和高樓大廈,有時候這種情況會讓我喘不過氣啦!
偶而搭配出海吃個海鮮也是另一種短暫旅遊的方式....(自我安慰.....)
其實我是很想出國去玩啦....那裡都好(除了台灣..)
但以目前的考試安排日期加上課時間實在太滿.....
(聰哥還比我緊張,一直怕我書唸不好,時時刻刻督導我....這樣我也會有壓力吶)
不過,在香港真的是以証照為主....學歷反倒是沒証照來得好用 比較講究專業啦~
BYE BYE 香港島我今天將開心地遠離你,去南Y島大快朵頤海鮮一番....
南Y島果然和香港島完全不一樣的感覺
一棟高樓大廈都沒有...
活跳跳的肉蟹
鄉下味重的酒席
但我喜歡吶...
我喜歡吃大排檔多過於高級餐廳,因為享用美食氣氛比較輕鬆自在...
辣酒東風螺(一般般,不推鑑 ,螺夠新鮮,但烹調手法不搭味)
蒸小象蚌拔蚌 (新鮮但蒸得有點過熟,肉質不太爽口)
蒜蓉粉絲蒸扇貝 新鮮甜美...肉質爽口
精英炒蟹
賣相不佳,一開始覺得應該不怎樣
但一試之後,蟹肉豐滿鮮嫩,味道恰到好處,和"喜記"炒蟹
是完全不一樣的味道享受...
但價錢的話,天虹只有喜記的1/2...
清蒸南非鮑 (大力推鑑)
簡約清蒸法,少少調味,帶出鮑魚新鮮甜美味,肉質非常彈牙....
海鮮豆腐湯 (和台灣的海鮮魚湯差不多...)
揚州炒飯
不油膩,不錯吃....
整體來說,最推鮑魚和秘製蟹...
我覺得偶而出海吃個海鮮,透透氣也不錯啊
市區吃海鮮和鄉下漁村吃海鮮,就是有不同的感覺啦....
但聰哥還是推"竹園"吃海鮮!
地址:索罟灣第一街16-20,23-24號
電話:2982-8100
交通方式:中環4號碼頭或香港仔渡輪碼頭,前往索罟灣!船程約30分鐘
天虹有提供免費渡輪船至索罟灣,方便客人享用海鮮美食.....(請事先預約訂船位!)
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