Tina 香港美食分享日記

大排檔街市中，享用異國料理，這也是一種不錯特別經驗！

在香港經營餐館一點也不容易，高價位租金，即使是連鎖集團，也未必租得起！

現在有許多水準不錯的餐廳，都轉到商業大樓或者大排檔，開起餐廳！

第一次來到ABC，有點不習慣！畢竟是第一次要在這種路邊攤吃起異國料理餐...　

有點生澀！雖然這裡環境裝潢一般，但卻有說不下來的悠閒自在，

不需要刻意打扮，短T恤牛仔褲，輕輕鬆鬆，隨隨便便，就可以吃到異國料理！

比較可惜的是，這裡的菜色樣式不多，選擇性比較少!

但水準比我原本想的還要好....

好多老外，好喜歡來這裡吃飯，這裡需要提早訂位...

Schloss Johannisberger 2008 Riesling Kabinett　

淡淡香氣，入口滑順，酸度中等，尾段帶點澀....

是一瓶不錯的餐前酒....

不錯！

西班牙燒乳豬

外皮酥脆，豬肉吃起好嫩，入口即化，單吃乳豬會有點油膩，若是搭配一點小酸菜，恰到好處！

西班牙海鮮飯　海鮮配料十足，擠點新鮮檸檬汁，飯吃起來特別開胃～

安格斯肉眼扒　好大一塊約１２oz！五分熟！　

肉質軟嫩又多汁，肉味濃厚，只有簡簡單單的黑胡椒和海鹽調配

平凡的外表，味道卻是充滿驚喜..

Creme Brulee

和外面的焦糖布丁不同，焦糖又厚又硬，

吃起來有點點苦味，但是搭配上蛋香的布丁，入口順滑，不甜不膩，又是另一種風味！

聰哥好愛跟人家social ~每次喝酒的時候，也會請老闆一起喝！

這瓶是老闆和我們分享他的收藏酒

VILLA MASSA limoncello

30%vol清香味的烈酒.....

那時，快逢中秋節！隔壁{曾記米果品｝正在販售潮洲月餅

它平時是賣一些潮洲米果

它的芋泥月餅看起來好讚，坐在旁邊吃飯的時候，芋泥香氣逼人，回家的時候，打包二顆～

芋泥吃起來好香好濃郁，偏甜，我蠻喜歡這個外面酥皮，又酥又香！

不過，一年只有賣一次而已....

地址 : 上環皇后街1號皇后街熟食市場CF7號檔
電話 : 9278 8227