上次來三希樓吃飯,被一陣陣濃味麻辣鍋香味吸引...

便和E相約再次來這吃麻辣火鍋!

這次點鴛鴦鍋...清湯/麻辣!

麻辣湯底滿滿辣椒和花椒 ,光看令人頭皮發麻,實際上沒這麼辣..

喝起來是又麻又香,不會辣到難以入口...

清湯底 清甜...湯底是愈煮味道愈濃郁..煮到後頭,清湯喝起來很清香 …

反而比麻辣鍋底更加出色...

火鍋配料方面...水準不錯...但若有更多的新鮮海鮮選擇,我想會更讚!

吃火鍋,我比較注重新鮮火鍋配料... 

湯底.不要太差,無人工味素!

因為新鮮配料精華都滲入湯底,煮個幾個鐘,倒是很有喝老火湯的感覺..

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美國雪花牛  雪花分佈均勻,肉味算濃,燙過之後,口感軟滑,若是牛肉再切薄一點

口感會更讚...

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蓮藕片

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凍豆腐

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腐竹

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新鮮紅蕃茄

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海帶結

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黑木耳

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皇帝菜

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三希樓 四川菜


地址:半山花園道科達中心22樓


電話:28388811

 

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