Tina 香港美食分享日記

復活節，大家紛紛出遊，無奈E是個勤奮年青人,上班從來不早退

有正常假期也不敢請，就怕怠慢老闆。對於E的敬業態度實在可嘉!

還好，E總為了稿賞自己辛苦工作，一下班，

便會想帶我到處吃吃喝喝，對我從來不敢奢望有好的廚藝，也給我很大生活發揮空間

其實最受益的是我，吃的白白胖胖，每天過得開開心心。

謝謝E，有你我真的很滿足。

復活節，在家閒得發荒的我，每天就是動動手指，上網流覽美食家的分享文。看看有沒有什麼新餐廳

看看有沒有對任何菜色，有任何的想法，不知道為什麼，美食吃得越多，才發現自己原來吃過的美食越少。

不過，這是件好事。

藉由自己知到不足之處，可以提升自己對美食的領域，學會享受生活中的樂趣。

復活節的擺設

奧地利巧克力(專程奧地利進口)

拿鐵

咖啡豆基底不錯，但沒有到很出色，奶泡打得算是綿細。

因為那天只有我一位客人，咖啡師很盡心幫我沖泡一杯好咖啡

就怕我那杯咖啡不好喝，讓我有賓至如歸的感覺,

在香港，這是很難得一見，咖啡師永遠是以最短的時間能夠泡完咖啡給客人至上

好不好喝，一副不關事的樣子。這樣咖啡，怎麼會好喝?

Barista對咖啡專業熱愛程度，這就是我愛在大街小巷尋找有特色的咖啡店原因吧

下次我會想來這裡喝維也納冰咖啡.

家傳自製奧地利青蘋果派

第一口嘗到是酸的很天然青蘋果香氣，肉桂粉均勻混合著青蘋果肉，再入口

試著沾點自家的奶油忌廉，平衡青蘋果酸度，讓口感更香滑。

這個酸的青蘋果派，派完全顛覆我對蘋果派傳統印象，我很喜歡這個蘋果派。 

每顆不同包裝的巧克力都是不同口味

左邊那顆是包Rum酒巧克力復活蛋(限量版)

中間那顆，包開心果仁的巧克力

右邊那顆是臻子味巧克力，我最喜歡是臻子味...

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