@Rex Caffe 是義大利 百年Espresso 老品牌 Antica Tostatura Triestina (ATT )
唯一在海外開設的分店...
熱愛咖啡的我,當然不能錯過這個機會拜訪這間義大利老品牌咖啡店!
ATT的創辦人也就是Espresso 開創者!
@rex caffe 已經開了四、五個月,
每次都是經過,一直沒有打算踏進去的慾望 !
說真的 ,它的店位置不是那麼好!
有次偶然的機會下
看到某本雜誌介紹@rex caffe …晃然一悟,這就是我常常經過的咖啡店啦..
原來這間的咖啡這麼有名氣啊...
這間cappucino,相當有水準!
最近幾個月來,一個星期最少來報到二、三次
除了cappucino , 正宗的美味義大利菜,也讓我瘋狂愛上義大利餐...
食材用料大部份都是由義大利進口~~
雖然目前這間店沒有這麼有名氣,(缺點:地點不好)
但我相信有一天@rex caffe 會有一群固定的客人!
位置坐的挺舒服!
濃濃的咖啡香,喝起來微微的炭香中帶點酸
一點都不澀,奶泡打得非常綿細
這杯是我目前在香港喝過最好喝的Cappuccino !
希望這樣的水準能夠一直保持下去....
可愛到爆的拉花圖案~~奶泡一樣綿細!讚啦
喝完有種回甘的感覺...
(服務人員態度非常親切,還特地前來問用餐客人的姓名,
把聰哥的英文名字雕在他的那杯cappuccino )
義式蘿蔔湯
喝起來很清甜不膩口~奶油味不會太重...我還蠻呷意
Spaghetti with Pancetta &Eggs "Carbonara way"義式煙肉蛋汁意粉
香Q彈牙的麵,吃起來帶點的淡蛋香味,一點也不膩口..
Linguini with Clams
口感偏硬,正是我愛的那種調~~新鮮肥美大隻蛤仔,吃起來又甜又多汁!
Parma Ham with Arugula Cheese &Tomato Sauce Pizza
餡料豐富細緻,披薩的皮烤得很酥脆,比Habitu好吃…
吃完@rex 馬上變心,再也不愛Habitu的披薩...
Fired fish &chips mixed with salad
一般般,不差,但都說了是義大利菜餐廳,某人還來這裡點英國餐....
巧克力幕絲
出乎意料之中的好味道....算是在一般cafe shop 的高水準
地址: 中環干諾道中41號盈置大廈地下4號舖
電話:2537 2138
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