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很多人來到香港旅遊一定都會去這家餐廳試試看道地的煲仔飯~~

煲仔飯就是用炭火將生米煮成熟飯~很多人就是喜歡那個飯被炭火煲到那個香噴噴的味道~~加上米粒分明~~~

最後再開蓋之前，再淋上少許的醬油，再將它悶個一; 二分鐘 ，就有美味香脆的煲仔飯!

PS我覺得是有點像在吃鍋巴的感覺~~

香港人都很喜歡吃....

 

這種味道是有點像是古早味~





排骨煲飯

約HK$50 飯燒得口感十分香脆，剛開蓋的時候 ，會有一點點的古早炭火味~

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口者口者田雞煲

微微的辣，偏鹹，很下飯!


 

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豆腐班腩煲  以豬骨做為湯底，還不錯喝!

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口者口者滑雞煲

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豬骨煲(冬天必點!!)

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避風塘炒蟹

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貴妃雞

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地址:香港德輔道西243-245號

電話:28300215

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