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這次又來我我最喜歡的上海菜餐館...
其實它有二家分店,一家是在銅鑼灣另一家是在尖沙咀
我比較推鑑銅鑼灣店,做菜水準一向維持在水平之上..
最近生意絡繹不絕,訂位吃飯有時候都要輪到第二回合
香港吃飯通常有分第一輪六點半至七點第二輪是八點半至九點左右。
正常吃飯的時間都比台灣晚,這是我比較不能夠習慣的地方!
人總是要入境隨俗,在這九點吃飯是正常
記得有次吃過最晚的晚餐是在十點...餓得兩眼昏花
這是滬江的招牌燈,非常有創意,設計夠新穎 又不失美感..
素鵝 金黃色酥脆外皮,香脆可口...
羊肉炒杭椒 羊肉惹味,杭椒口感軟嫩,微微辣!好吃..
紅燒元蹄 入口軟滑,不覺得肥膩,非常下飯...(但夏天吃這個,真的有點小膩...)
原煲鹹肉菜飯
看似簡單,吃起來特別好吃帶點淡淡的菜香,不油膩!
上海炒年糕 年糕軟Q嫩滑,不會太油膩!
砂鍋雲吞雞湯
湯頭不錯,但雲吞稍嫌遜色...(可以不試)
官方網址:
地址:銅鑼油勿臣街1號時代廣場 13樓
電話:25061018
個人推鑑:醉乳鴿、燻蛋、酸辣湯、清蒸大閘蟹(推鑑九月至十月)
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