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蓮香樓在香港算是是非常傳統老派粵式茶樓
一般來說,大家對蓮香樓就是傳統的港式飲茶,
想要吃什麼點心,要自已去跟點心車拿,有時候也要和其他客人搶排隊!
沒有來過蓮香樓,倒是蠻值得來一趟懷舊港式飲茶之旅。
蓮香樓白天提供傳統粵式點心如豬膶燒賣、叉燒包、腸粉、蒸排骨等...
夜晚時段,供應經典傳統粵菜
家鄉釀鯪魚及焗魚腸(非常難找的幾道菜)深得E之心......
但在它還沒有重新裝潢之前,曾經和E來飲過幾次茶!
環境差到不行,飲茶器具也是殘破不堪,印象不是太好
,但對香港許多老人來說,它是一間非常有感情的飲茶地方..
畢竟我不是土生土長的香港人...
目前還領悟不了,就像E不了解為什麼我每次回台灣一定要吃鹽酥雞&肉圓&蛤仔麵!
去年某月,蓮香樓突然進行大改裝,裝修後,再和E來享用晚餐...
它重新裝潢之後,比較明亮乾淨,吃起飯來也比較舒服....
我喜歡新派飲茶方式,在點心單上勾選自已想吃的點心,
讓服務生慢慢端點心來給我品嚐....不用走來走去的,自已端點心
如果和別人搶點心的話,我應該搶輸吧......
早期飲茶樓都是長這個樣子
早期傳統飲茶器具
火文斑翅 湯頭濃郁
焗魚腸 蛋焗得非常香濃,一點也不腥,吃過之後,我自已也蠻呷意這個味道....
上湯浸豆苗
酸甜排骨 也不錯!!
生菜鯪魚球湯
地址 : 中環蘭桂坊威靈頓街160-164號
電話 : 2544 4556
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