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Thomas Lui 出身於酒店級師傅,喜歡將甜品當做是藝術品般設計。
甜品蛋糕造型算是近期看過比較特別突出。
看得出他的用心,只是這裡的蛋糕一件都不便宜。
Rosenna
造型精緻,看得出是要一件很費手工製做的甜品。
淡淡巧克力味,第一次嚐到多元化味道又是紅莓乳酪、芒果、酒漬海綿蛋糕..
味道是很新奇,不過,不是很合我味口。
也許這塊蛋糕巧克力再濃點,可能我會喜歡。
Apple Mint 多層次的美感,帶出不同規則,先入口是酸酸的青蘋果配上清新的薄荷,曼妙滋味!
內層是新鮮蘋果肉..嘩..真的很特別!
地址:天后永興街17號地下
電話:2806 0332
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