Tina 香港美食分享日記

益新美食館以前曾在跑馬地開業過

印象中，好幾年前來過香港，和聰哥去過一次

有幾道菜真的很道地又有自已的特色

吃過之後，還蠻懷念的

但後來不知道什麼原因，結束營業！

Cafe Landmark位於中環置地廣場 

以時尚簡潔、中庭方式設計

視野開闊，想要知道香港現在流行什麼?

來這一個下午，便可以欣賞時尚貴婦美包美鞋＆品味男士的行頭....

想跟著潮流走，來這裡準為錯！

Doraya 專門賣藍鰭魚（稀有魚品種）定食

喜歡吃Tuna魚的人，不妨到這間餐廳試試！

Tuna魚既新鮮，品質也不錯！價錢比起銅鑼灣日本料理店來得便宜

但我比較喜歡吃的日本料理，是剌身，下面不要有飯的... 

來香港，除了買Jenny  Bakery 鳳梨捲和手工餅乾

現在又多了一個選擇”曲奇四重奏”

目前也是非常有人氣，

這麼熱的天氣，只剩”日本料理”合我的胃口！

友和是銅鑼灣日本料理老店，應該有十多年歷史，

餐廳要在銅鑼灣長期生存，說真的，不是一件簡單的事情！

價錢我覺得偏中高價位，

以它的食物水準來說，大致上我覺得挺不錯！

Tony Wong 是香港相當有名氣蛋糕師傅

簡介：之前曾任帝苑酒店行政糕餅總廚，離開帝苑酒店之後，

自已在九龍城開一間蛋糕甜品專門店！

想吃Tony Wong 蛋糕很久，只是它的店開在九龍城

要到這間店的時間，至少要五十分鐘左右...

這次來OUTBACK 只是為了狂吃阿拉斯加長腳蟹

並不是為了它的牛排...

因為我心目中最愛的牛排還是Ruth's Chris ! 

The Flying Pan 位在中環

是一間２４小時的餐廳，提供各式各樣的美式早餐

對蛋的料理變化多而且相當用心，

第一次吃的egg champignon 時候

有種說不出來的驚喜！

桐燒是水準極高日本燒肉餐廳

食材方面，以高素質的和牛和進口海鮮料理為主

讓客人享受道地傳統日本燒肉滋味

設計概念以開放式廚房設計，

環境舒適，有別於一般日本燒肉餐廳!!

夏天香港潮溼的天氣 ，帶給我不少的困擾!

平均濕度都介於70至85%，我很怕潮溼的感覺

就是那種地板濕濕、空氣中都帶有一點點的霉味~~

所以在挑選除濕機，我的要求比較高!

一台貴鬆鬆的除濕機，到底值不值得嗎?我覺得是值得!!

想送聰哥一份愛心禮物，很久...

對他而言，禮物要實際、平常一定用得到....

鍋子嗎?不，他已經很久很久沒下廚...太忙...

某天，無形之中發現他的舊電鬍刀，鈍了....他也還沒開口，說要換....

但我有點捨不得，於是偷偷上網研究那一個電鬍刀最好用，

蓮香樓在香港算是是非常傳統老派粵式茶樓

一般來說，大家對蓮香樓就是傳統的港式飲茶，

想要吃什麼點心，要自已去跟點心車拿，有時候也要和其他客人搶排隊!

沒有來過蓮香樓，倒是蠻值得來一趟懷舊港式飲茶之旅。

外國朋友來到台灣，說想去陽明山看看夜景!

我自已首推的地方是屋頂上(The Top )

它是以峇里島度假村概念設計，依山而建的小村落

在這觀賞台北市的陽明山夜景，是個很讚的享受!

但是吶??!!!某個冬天的夜晚， 和聰哥拜訪屋頂上

 從四月底至六月初，這一段日子

聰哥只要一有時間，就會主動約我去喝下午茶或吃義大利餐~

天啊! 我作夢也想不到，他會改變自已口味，陪我吃我愛吃的甜品!

讓我覺得"揪感心"

以前每次買蛋糕給他吃，他都只是吃一小口，就將蛋糕擱在一旁! 

新羅寶韓國餐廳在香港相當有名氣

專門提供傳統道地韓國料理(應該是韓國人開的!)

在香港的韓國料理，消費滿二極化，不是高消費的烤肉就是便宜的韓國自助餐!

聽聞新羅寶的海鮮和蔬菜是每星期由韓國空運送到!

就連韓國明星Rain 來香港也指定要到新羅寶用餐! 到底好不好吃吶!

在香港要找一個坐的舒服，咖啡又好喝的地方，真的是少之又少!

Habitu or starbucks 是我最常去的地方!

說到caffe Habitu the table ,  一開幕的時候

對它是非常喜歡，即使它的消費貴過其它的分店

但最近半年來，造訪十多次的經驗