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香港的吃火鍋說法就是"打邊爐" ~和台灣的說法，完全不一樣!

其中我們造訪最多次的就是這家火井火鍋!

海鮮料是選擇多，而且非常新鮮，湯頭水準表現..

唯一比較不理想的地方是環境沒這麼優雅..

但對於我們來說 ，食物好吃勝過環境....

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這間店舖是香港很有名的大排擋..生意非常好，來這邊吃飯幾乎都是要先訂位，才有得入座的!

有機會來香港的話，不妨來試試這間店!

沙拉骨  招牌菜  

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羊腩煲 

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順德菜是廣東名菜之一，

順德菜不是山珍海味作為主要的食材，

大部份是以當地最常見的淡水魚和普通食材為主，

講究的是"清、鮮、爽、嫩、滑"

 

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鳳城酒家 順德菜

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