復活節,大家紛紛出遊,無奈E是個勤奮年青人,上班從來不早退
有正常假期也不敢請,就怕怠慢老闆。對於E的敬業態度實在可嘉!
還好,E總為了稿賞自己辛苦工作,一下班,
便會想帶我到處吃吃喝喝,對我從來不敢奢望有好的廚藝,也給我很大生活發揮空間
其實最受益的是我,吃的白白胖胖,每天過得開開心心。
謝謝E,有你我真的很滿足。
復活節,在家閒得發荒的我,每天就是動動手指,上網流覽美食家的分享文。看看有沒有什麼新餐廳
看看有沒有對任何菜色,有任何的想法,不知道為什麼,美食吃得越多,才發現自己原來吃過的美食越少。
不過,這是件好事。
藉由自己知到不足之處,可以提升自己對美食的領域,學會享受生活中的樂趣。
復活節的擺設
奧地利巧克力(專程奧地利進口)
拿鐵
咖啡豆基底不錯,但沒有到很出色,奶泡打得算是綿細。
因為那天只有我一位客人,咖啡師很盡心幫我沖泡一杯好咖啡
就怕我那杯咖啡不好喝,讓我有賓至如歸的感覺,
在香港,這是很難得一見,咖啡師永遠是以最短的時間能夠泡完咖啡給客人至上
好不好喝,一副不關事的樣子。這樣咖啡,怎麼會好喝?
Barista對咖啡專業熱愛程度,這就是我愛在大街小巷尋找有特色的咖啡店原因吧
下次我會想來這裡喝維也納冰咖啡.
家傳自製奧地利青蘋果派
第一口嘗到是酸的很天然青蘋果香氣,肉桂粉均勻混合著青蘋果肉,再入口
試著沾點自家的奶油忌廉,平衡青蘋果酸度,讓口感更香滑。
這個酸的青蘋果派,派完全顛覆我對蘋果派傳統印象,我很喜歡這個蘋果派。
每顆不同包裝的巧克力都是不同口味
左邊那顆是包Rum酒巧克力復活蛋(限量版)
中間那顆,包開心果仁的巧克力
右邊那顆是臻子味巧克力,我最喜歡是臻子味...
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電話:9179 0209
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