Tina 香港美食分享日記

Pierre Herme 一直是我心中最想要造訪的macaron ，在我的倫敦旅遊美食餐廳List中，成為必到之處。

終於 有機會到倫敦，一圓我的馬卡龍之夢。喜歡到倫敦勝過巴黎，全因為這裡可以使用英文溝通，

不用講了半天的英文，都沒有人明白我的意思，最後要比手劃腳，在倫敦的話，只需簡單英文溝通方式，

便可以輕鬆自在自助旅行，讓我更喜愛來倫敦旅遊。

Pierre Herme簡介

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再次回到倫敦，這次特別選間創意十足Sketch the Parlour，臨近倫敦Mayfair 區

從外面看進來的第一眼印象，高貴古典華麗，踏進來卻是另類的心情

 混搭一些現代時尚風格設計，將古典與現代風格混搭起來，呈現出與眾不同的感官

不論是服務生的衣服、燈飾選用、蛋糕擺設方式，都是打破傳統的印象，令人焕然一新

豐富創意加上前衛概念，我很喜歡!

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年初換了iphone 4s 後，就一直期盼i Phone 5上市。

自己內心對iPhone5期待指數相當高，在香港上市開賣後，我非常認真每天都會上網登記抽籤購買iPhone5。

抽了一個月，始終沒抽到，最後還是屈服選擇簽合約取得我的iPhone5。

(p.s香港目前還是沒公開apple店面販售，有興趣的人可以留意apple 香港網站消息)

照片上的兩台iPhone5，已經全部包膜，看起來質感與實體機身會略差

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 欣圖軒委身於尖沙咀洲際酒店，鄰近維港利亞港，提供許多有水準的中式菜色

雖然一般到洲際大飯店我們用餐地方都會選擇洲際大堂下午茶或The Steak House Winebar+Grill熟成牛排

之前很少會留意到這裡中菜餐廳。但看了好幾篇食友的精采介紹夜晚中菜水準

便將欣圖軒收藏入自己的口袋名單，總是希望有一天能有機會造訪。

畢竟兩人能夠吃的中菜菜色與份量十分有限，而我很貪心想要一次試多樣菜色但又不想浪費

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香港仔魚市場，位於香港島南方， 全香港海鮮種類最多

雖然我很愛吃海鮮，但這個地方我卻從來沒有機會來過

來來去去不外乎就是那幾個海鮮熱門地方如西貢、鯉魚門、鴨俐洲、南Y島、布袋澳

而唯一香港仔魚市場，是我一直沒有來過的地方。

謝謝KC舉辦一頓豐富海鮮大局，讓我大開眼界，也有機會參觀在香港本地的魚市場實境。

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自從新同樂魚翅酒家摘下米其林三星之後，便一直想找機會來試試

這家餐廳的名字很容易讓誤以為只賣魚翅鮑魚遼參，沒什麼招牌手工菜色

但其實不然，那晚嚐試幾道新同樂的手工菜色 ，可以說是大有驚喜。

加上員工服務態度親切，的確會有想再度造訪的意願。

你可以說米其林的餐廳虛有其表，名不符實..等，但很多餐廳與菜色是要經過自己一試再試

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每次Mr.E 的生日，他都會特別指定中國餐廳

對他來說，米飯才是唯一的主食。Mr. E很少會有特別指定的餐廳，

通常都是為了滿足我的美食拼圖，來迎合我的要求。

Mr. E突然跟我提起，說想要試試天龍軒，這消息對我來說簡直是開心極了。

我又多了一次美味饗宴經驗，主動一個月前提早訂位。

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Tosca ，位於ICC102樓，Tosca 剛開幕的時候，便很想要找機會來試試看這裡的義大利菜色。

Tosca 這裡的海景比起天龍軒那邊更美，餐廳裝潢時尚氣派，廚房採全開放式

特別找了一個空閒的中午，輕鬆自在地前訪我口袋中的這間餐廳--Tosca

天氣晴朗，客人滿座，點了杯白酒，悠閒自在許一個快樂的午餐時間給自己!

中午時段，特別點了帶點水果味，輕盈口感的義大利白酒.

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Mango Tree ，泰國當地出名的泰國菜，幾個月前香港也開了一間分店，

位在銅鑼灣Cubus，走得是泰國菜高檔路線，消費不便宜，裝潢採高級時尚感

這裡的泰國菜色十分吸引我，海鮮食物新鮮至極，而使用的食材極為講究

不會將貨就價，用的螃蟹和河蝦與外面的泰國餐廳完全不一樣，試過便知道泰國菜食材用料差別

即使這裡的消費不便宜，我和Mr.E 還是很喜歡來。

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夏天，我的胃口總是沒有冬天來的好。熱炒食物吃得不多，反倒是偏愛清涼食物多些。

冷食入口容易，而且也可幫自己的身體降降溫度。

除了日本餐廳，我想酸酸辣辣，令人開胃的泰國菜也是我很常選擇用餐地方。

Lil' Siam 是中環Soho區很受外國人歡迎的一間泰國菜

工作人員服務態度親切，以soho區的泰式餐館來說，這裡菜色算是有水準

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添好運點心專門店，在中環機場快線地下室層 多間分店

中環的分店環境裝潢比起旺家添好運點心本店舒服多了

想推薦有來香港旅遊的台灣朋友，利用在香港中環機場站Check in之後，來頓最後星級飲茶美食句點!

添好運平均點心素質不錯，價錢平民化，CP值高

除了大批旅客以外，還有許多中環的上班族會選擇來這裡用餐

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旅行沒有美食，就少了旅行的目的。

不論街頭小吃、星級美食什麼都好，只要是能夠讓我滿足的一餐，那便是一種快樂、知足。

當初選聖瑞吉St. Regis 為入住的飯店，純粹是為了這裡超級奢華的龍蝦早餐。

一般而言，旅居飯店的時候，Mr.E渡假原則都是睡到中午自然醒, 常常錯過飯店自助早餐

而我也很能夠自由自在享受一個人悠閒寧靜早餐，為自己美麗一天做個好開頭

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