我自已非常喜歡VALRHONA ,當然不能夠錯過它的100%可可粉
和1848相比的話,我比較喜歡1848!
因為100%可可粉,喝起來的口感會偏澀偏酸...
我覺得這個可可粉用來做巧克力蛋糕,最適合不過!
100%可可粉,無糖...
我自已非常喜歡VALRHONA ,當然不能夠錯過它的100%可可粉
和1848相比的話,我比較喜歡1848!
因為100%可可粉,喝起來的口感會偏澀偏酸...
我覺得這個可可粉用來做巧克力蛋糕,最適合不過!
100%可可粉,無糖...
夏天晚餐,偶而吃頓又酸又辣泰國菜,清新開骨
但想在港島,找到一間有水準,又讓人坐得舒服的泰國餐廳,也是件不容易的事
以前喜歡吃泰國菜,會專門跑到九龍城,但今天突然感覺路途有點遠,
最後還是選擇到銅鑼灣利舞臺-金不換泰國餐廳
環境衛生良好,泰國菜的水準也不錯。
中環最近又開了一間很讚的咖啡shop,愛喝咖啡的我,
當然不能錯過這間人氣旺caffe shop!
為了尋找更香更好喝的咖啡,也是生活中的一種樂趣!
到不同的店,享受不一樣香氣的咖啡,雖然簡單平凡
但那種快樂滿足感,是任何事情無法取代...
某日,朋友邀請聰哥全家人到中國會享用晚餐
哇!好隆重的朋友聚餐...不管是菜色精心安排還是用餐氣氛, 都令我很難忘!
很謝謝他們大方招待我們全家....
中國會的裝潢古色古香,濃濃舊上海風!老外特別喜歡來這裡吃飯~
對於灣仔福臨門,印象中總是高不可攀的名人飯堂,
許多來這裡吃飯的客人,非貴即富...有時,誇張點的場面!
車子,一到門口,便有三、四位保鑣,
撐著大黑傘讓有身份地位的老闆慢慢踏進福臨門飯堂!
不誇張,浩大排場一點也不輸真實的頒獎典禮~
一有空餘的時間,就會努力在香港大大小小街上
尋找優質的咖啡店,散發著濃郁香純的咖啡香~~
Barista Jam 又是上環一家好caffe shop
咖啡機用的是義大利WBC比賽級專用咖啡機La Marzocco
用心大手筆投資好咖啡機,也是泡一杯咖啡的成功之處~
Haggen Dazs 原本在時代廣場的店,大搬家..
從時代廣場搬到皇室堡…一搬就是一年多...Orz好久...
店面比以前還要大間,坐起來更舒服....
Haggen Dazs 銅鑼灣皇室堡店
推出幾個限定冰品,只有這間店才有...其他分店都沒有
agnès b.(CAFÉ L.P.G.)九月初即將在台灣開幕
不必專程來香港,台北微風廣場也吃得到....!
我想價錢方面應該會比香港便宜吧...
香港一杯冰巧克力摩卡約港幣38元(折合台幣約160元)!
最近香港agnès b.CAFÉ L.P.G.陸續在幾個大商場
自從試過{The press room } 生蠔的好滋味,
便不斷尋找香港是否有更高水準生蠔吧餐廳!
看了某位香港美食家,分享這間生蠔店經驗~
原本是打算星期天好好來The codfather oyster bar 拜訪,
打了幾通電話,才發現星期天不營業!
炎熱夏天,日本料理成為我們小倆口用餐首選 ....
最喜歡日本料理清爽不油膩,吃得又健康...
{花盃}除了日式高級鐵板燒, 在剌身/壽司方面,水準也是相當高。
海鮮剌身食材全都是日本直接進口,新鮮度十足,對食材品質控管相當高!
我個人對於花盃食材和精湛手藝,有高度信任感!