記得好幾年前,第一次在香港吃四川菜便是在銅鑼灣滿江紅

對它的四川菜,是念念不忘!

後來一直找尋不到滿意的四川菜,前陣子試過四姐川菜, 水準大致上都不錯!

但經過七、八次造訪四姐川菜,我覺得四姐川菜偶而會偏鹹...

我總是想在尋找更加美味,令人無法忘懷的美食! 

無意之中,發現三希樓,原來它就是當年我吃過的滿江紅....

第一次到三希樓,有種莫名的開心,找到自已當年最喜歡的川菜館!

川菜是中國八大名菜之一,三希樓在川菜方面的表現不俗,

水煮魚,辣子雞...都是讓人吃過會懷念正宗四川麻辣的好味道 ... 

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窩筍片 新鮮爽嫩可口

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野山椒泡鳳爪

推薦給愛吃鳳爪的人

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川北涼粉

夠酸夠麻夠辣,涼粉吃起來特別香Q滑嫩~

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口水雞

雞肉鮮嫩, 味道恰到好處...

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水煮桂花魚

 滿滿的紅辣椒,,魚肉特別滑嫩,又麻又香又辣,

好有驚喜的一道菜,是今年吃過最滿意的水煮魚,比四姐來得更好!

來過三希樓之後,幾乎沒什麼造訪四姐..

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辣子雞 香辣氣十足,炒得夠乾身,一點也不油膩,吃起來特別有嚼勁!

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看似簡單的一碗擔擔麵~味道卻不平凡

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白肺湯 一般般

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鮮雞湯 一般般

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流沙奶皇包 入口鬆軟~

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流沙飽 流出金黃色的內餡,口感鬆軟!鹹鹹甜甜,好吃...

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干扁四季豆

爆得很香氣,不會太乾身,不會太油膩

也是今年吃過最滿意的一道干扁四季豆..

它有很不討喜的外表,我自已很喜歡..(這道菜外表,讓聰哥頗有言詞!)

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用餐過後,可以申請會員卡,三間店(心齋、三希樓、滿庭芳)都可以使用!

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地址 : 半山花園道51號科達中心7樓全層
電話 : 2838 8811

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Tina 香港美食分享日記

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