目前分類:幸福下午茶 (31)

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最近,香港新開的法式甜品店"petite Amanda", 位於中環apple 旗艦店旁

是由名模Amanda S 主理,每次來都可以看到她親力親為 ,不假手於他人,

不否認,她的確也是這間甜品的活廣告,許多人是為了親睹她的芳澤

更出乎其外 ,這裡的法式甜品,獨具巧思,精緻細膩,甜品形狀更是色彩繽紛、甜美誘人

每次來到這裡,常常撲空,想吃的甜品口味,怎麼都買不到,累績三、四次造訪經驗

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Home 位於銅鑼灣的小巷中,裝潢偏英國風味,店內擺設簡單,店舖不大

整體感覺溫暖舒適,餐點的菜色以英式餐點為主,但我最喜歡是這裡即叫即做手工巧克力鬆餅和Brunch

特別找了一個空閒的下午,獨自前往,減緩工作壓力,放鬆身心。

對自己的胃好一點 ,才是讓我開心的最佳良藥。

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這晚,  天氣微涼,才在桃花源吃完飯,E牽著我的小手,說要帶我到一個秘密基地約會。

心想...又是..蘭桂坊。

怪的是,走的方向完全不對,最後來到中環太子太廈。

此時,我還是沒想到sevva,以為是要到Alfie's by KEE 

當下,我的頭腦思緒果然不是很好...

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天氣漸漸熱,Yogurt和冰淇淋是我夏天最喜歡的甜品 ,

最常吃的話還是 Frozen Yogurt有冰淇淋的口感,但又沒有像冰淇淋高熱量令人有罪惡感,

Frozen Yogurt(Froyo) 的味道就是優酪乳(酸奶)結凍的口感,吃起來是酸酸甜甜又綿密,比冰淇淋更令人討喜。

香港這一年開了許多家Frozen Yogurt 霜凍優格

新店如雨後春筍,如crumb ; Yo Mama; agnes'b   ;tuttimelon。

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這晚在中環蘭桂坊附近吃完日本拉麵,和E東聊西聊,心情莫名其妙開心...

E說要喝一杯酒,我說想要有甜品地方。

最後來到Riquiqui Dessert Bar ,有美酒又有高水準甜品, 一應俱全,滿足我們小倆口的各別喜好。

 

Riquiqui Dessert Bar , 是間甜品吧,店的位置不是很好找,要特別留意小小招牌。

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每次我身邊好友來香港旅遊,

一定會帶她們來這裡 Le Salon de Thé de Joël Robuchon喝個High Tea下午茶,

品嚐一件精緻、賞心悅目的甜品

這裡的法式甜點精緻,味道維持相當平均,法式甜點素質高,

價錢還比台灣的Le Salon de Thé de Joël Robuchon便宜

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自從Royal Garden餅店的王牌師傅-Tony Wong離開之後,陸陸續續換了幾個 蛋糕師傅

上次來買的時候,是日本籍的師傅-甜品大使和田晃一郎

這次又請來法國糕餅大師師Loïc Poitou曾於法國五星酒店Hermitage, 推出幾個具有代表性蛋糕,

Loïc Poitou擅長製作朱克力 及水果撻餅,做出帶酸味的鮮果製作甜品.

這晚,便要E帶我來帝苑餅舖買蛋糕。

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久聞柴田武法式甜品..但一直沒什麼時間,可以來圓方這裡好好品嚐..

那天送朋友搭機場快線.她們搭上車後,我就順道來柴田武買個法式點心..

終於有些時間..可以坐下來好好休息,喝杯好茶,吃個美味的蛋糕 ..

 

這一陣子 ..身邊許多台灣朋友來香港玩..每天都是早出晚歸..果然..當地陪比上班還要累..

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 那天到皇室堡看電影...發現尖沙咀 PAUL LAFALYET

在銅鑼灣開了第一間分店... 一問之下,那天是開幕第一天...

服務人員熱心又細心解釋每一款蛋糕味道...

毫不猶豫點幾塊蛋糕,找張位置,坐下來好好品嚐!

店面清爽簡約...位置坐得比尖沙咀舒服..

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Haggen Dazs 原本在時代廣場的店,大搬家..

從時代廣場搬到皇室堡…一搬就是一年多...Orz好久...

店面比以前還要大間,坐起來更舒服....

Haggen Dazs 銅鑼灣皇室堡店

推出幾個限定冰品,只有這間店才有...其他分店都沒有

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七月中,某天天氣晴朗,萬里無雲的好天氣

聰哥心情特別好,說要帶我到淺水灣喝下午茶...

讓我好好放鬆一下心情,別給自已的壓力太大...

人生難免有挫折,學習接受考驗!


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{COVA} 源自於義大利米蘭,在香港算是相當有名氣的咖啡廳!

有時逛街,逛累了,偶而會來COVA 喝杯咖啡,吃件蛋糕....

聰哥說以前帶我來吃cova ,我是充滿笑容,每次都是開心不得了!

吃完之後,最少開心三、四天。

但現在的我,徹底變了..... 

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某次朋友來香港找我…住在萬麗酒店

那天也是第一次踏入萬麗酒店..便和朋友相約一起再這裡喝下午茶~

這裡的下午茶真的不怎麼樣...

那天完全沒吃到什麼東西,

不知道是不是已經被香港其他五星級酒店下午茶慣壞了!

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W酒店講究設計感,論裝潢設計,別有巧思!

每間W hotel 都自已獨特時尚格調

卻令人有像家一樣溫馨Hotel!

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挑高設計的大廳

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某周末下午,天氣好熱,熱到不想逛街!

想去星巴克避暑,裡面一位難求,索性走到怡東酒店優閒吹冷氣!


 

 怡東酒店內一樓咖啡室,聽聞十幾年前,咖啡算是相當有名氣...

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 從四月底至六月初,這一段日子

聰哥只要一有時間,就會主動約我去喝下午茶或吃義大利餐~

天啊! 我作夢也想不到,他會改變自已口味,陪我吃我愛吃的甜品!

讓我覺得"揪感心"

以前每次買蛋糕給他吃,他都只是吃一小口,就將蛋糕擱在一旁! 

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在香港,東方文華英式下午茶也頗有名氣

一點也不輸半島酒店的正統英式下午茶.

但如果沒有吃過半島的話,還是以半島英式下午茶優先,

畢竟半島英式下午茶名氣很太,不試的話,永遠不知箇中滋味.

香港怎麼會有這麼多的英文下午茶,數都數不完...

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三月初,某個下午,天氣微涼,只想找個地方坐坐,發個白日夢。

在銅鑼灣百德新街發現一間小蛋糕舖Pantry Bread & Pastries

便和E買飲料和蛋糕,坐下來好好享受這個安靜悠閒的時光。

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拿鐵..苦澀,沒什麼咖啡香 ,是有點失望一杯咖啡。

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最近香港一連開了好幾家專賣法式甜品店

其中最受歡迎的就是 {Paul Lafayet} 還有{Patisserie Tony Wong}!


 

今天先介紹的是Paul Lafayet

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話說上個星期,一整個星期運氣真的好到不行啦

半夜11點多在計程車上面遺漏剛買新手機

最誇張的是,自已還不知道自已掉了手機

我想是因為太累了....

一直到半夜一點多聰哥的手機響起....

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