對於灣仔福臨門,印象中總是高不可攀的名人飯堂,

許多來這裡吃飯的客人,非貴即富...有時,誇張點的場面!

車子,一到門口,便有三、四位保鑣,

撐著大黑傘讓有身份地位的老闆慢慢踏進福臨門飯堂!

不誇張,浩大排場一點也不輸真實的頒獎典禮~


 

既然這裡是名人飯堂的福臨門,飲茶點心水準相當高...

除此之外,這裡服務生算是中餐館積極又勤快,時時刻刻來關心食物進度,積極倒茶,

令我們小倆口印象深刻 …

每道點心,都成為我今年度最滿意的點心...


 

有時二個人飲茶,有點單調,能夠點的點心種類份量並不多,

我覺得飲茶是全家總動員一起飲茶,最幸福開心...

 

 

整齊衛生餐具排列...

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普洱茶 比起一般點心酒樓,算是相當不錯的一杯好茶!

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蜜汁叉燒包

輕輕一咬,好鬆軟綿細的口感,吃起來不會過甜...也不油膩, 肉質香嫩!

算是今年吃過最滿意的叉燒包!!

雖然許間間茶樓都有叉燒包,說真的,水準參齊不差,

有的餡料偏甜、有的肉質偏肥膩..有的外皮不夠鬆軟!

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筍尖鮮蝦餃

也是今年度最滿意的蝦餃! 皮厚度恰恰好,輕輕一咬,非常有彈性...

裡面鮮蝦筍餡料,特別新鮮美味.... 

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小小一顆蝦餃,約九成都是滿滿蝦餡,輕輕一咬,鮮蝦味濃郁!

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香煎蘿蔔糕

皮煎得相當酥脆,

濃濃蘿蔔糕味,吃起來格外清甜又滑嫩...

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百花脆皮腸

薄薄腸粉,包裹酥脆腐皮和蝦餡料,入口又軟又脆,味道層次豐富!

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荷葉糯米雞

真材實料,每粒米飯都充滿荷葉香氣~ 

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米飯口感恰到好處,不會過軟或過硬,也是今年度吃過最滿意的糯米雞!

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官方網站:

福臨門


地址 : 灣仔莊士敦道35-45號利文樓地下3號舖

電話 : 2866 0663

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Tina 香港美食分享日記

Tina Wang 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • happyfeet410
  • 香港的美食還真的粉多...
    能認識你真是幸福...看以看到那麼多好吃的...
  • 吼!你會不會太客氣啦!光看還不過癮,如果可以讓自已好朋友吃到美食,我會更開心!

    哈哈,只是你發胖的話,不能怪我!

    Tina Wang 於 2010/09/05 00:28 回覆

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