平常大部份飲茶的地點都在中環、銅鑼灣,很少會特地跑到尖沙咀來飲茶。

這次,趁著T小姐來港旅遊,兩人一早便特地來到尖沙咀國金軒飲茶,

入座時間都是接近十一點,其實一點也不早了。

 只是已經習慣中午飲茶的我,這時間對我來說,的確是早。

 

一進門,看到新派時尚的中菜餐館裝潢,與中環國金軒完全不同設計。

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T小姐真的很客氣,吃東西從頭到尾都沒什麼意見 , 一切由我做主。

比起中環國金軒這裡的飲茶點心選擇比較豐富化。

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原隻鮑魚雞粒酥

 鮑魚粒吃起來彈牙又有味道,皮夠熱夠酥,比西苑的水準更好。

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瑤柱炸兩

腸粉皮薄不會厚身,油條香脆可口,一點也不會過份軟身

可以另外加點芝麻醬或鼓油,又是不同的滋味!

好吃的炸兩一定要即叫即做,油條放太久,吃起來口感就是不對味。

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蠔皇叉燒飽

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荷香瑤柱珍珠雞

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x.O醬炒蘿蔔糕

 蘿蔔糕料足,吃起來鹹、香、辣味俱備,又不油膩,很開胃!

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香煎火鴨絲腐皮卷

 以火鴨絲做為餡料,算是少見 ,皮算酥脆,有點小驚喜,不知道是不是餡料的關係

這個下次再來的話,還是會點。

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若是以米其林二星服務標準,這間應該算是不合格。

不知道目前是不是人手不夠,不論是加菜、加水、買單,我始終找不到服務生, 一等再等。

 

 

地址:尖沙咀彌敦道118號The Mira 3樓

電話:2315 5222

 

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Tina 香港美食分享日記

Tina Wang 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • smallshadow
  • 這家的裝潢真的沒有印象裡香港茶樓的fu~
    不過菜看起來很不錯吃呀, 尤其是那XO醬炒蘿蔔糕...
  • 這間是很高級的茶樓!!若是下次小影姐和老爺有來香港的話,再請你們到這邊飲茶...^_^

    不過,應該很難吼!!
    要不要小影姐帶女兒來香港自遊行 ,哈哈

    Tina Wang 於 2011/03/08 14:20 回覆

  • smallshadow
  • 哈哈!要去我就自己去, 誰都不帶...還想念以前定期要去香港出差的日子~
  • 好啊!!自已來,更好...想逛來就逛來,還是你聰明!!呵呵

    Tina Wang 於 2011/03/10 13:19 回覆