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女友T 費盡力氣..終於向公司請到假專程來港探我..
我們為了好好善盡地主之誼..帶女友T 四處吃不同作法的螃蟹大餐
希望她滿意這次的香港行,期待今年她能夠再來香港!!
這晚來到喜記和橋底辣蟹....最後選擇橋底辣蟹..
畢竟我吃過喜記..還沒有來吃過橋底辣蟹..沒有辦法衡量到底那一家比較好..
這次來橋底辣蟹..除了辣蟹和辣酒火螺滿意之外..蟹肉厚實甜美..
價錢約便宜過喜記二成左右
其他的配菜通通都不喜歡...大部份的配菜都是偏油膩 、偏鹹、偏重口味(應該是有味素!)
所以來這裡..配菜能夠少點就少點..儘量吃避風塘炒辣蟹....
若問我到底那一家好,說真的,兩間辣蟹水準相差不多..服務的話是喜記好過橋底辣蟹..隨便挑一家都行..
不過,橋底辣蟹的確便宜過喜記!!
要去吃飯前..帶女友T 銅鑼灣大砲台..欣賞傍晚的維港...
避風塘炒辣蟹..
蟹肉甜美厚實...非常惹味...不愧是本店的招牌菜..
碩大肥美的蟹腳..吃起來很過癮..
蒜蓉蒸聖子 ..不過不失.和大排檔的水準差不多..
辣酒火螺酒香味濃.帶點辣勁..螺肉口感恰恰好..不會偏硬!!
炒蜆...冷掉的蜆..多沙..少肉
炸大腸..油到難以入口..味道也是不怎麼樣
炒韭菜花...油膩過頭....偏鹹..
魚肚浸絲瓜.. 絲瓜尚新鮮可口..但魚肚就是一般..
大芥菜浸魚雲...不錯..可以再更好!!
燒鵝河粉..難吃到爆...最好能不點就不點...
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