Tosca ,位於ICC102樓,Tosca 剛開幕的時候,便很想要找機會來試試看這裡的義大利菜色。

Tosca 這裡的海景比起天龍軒那邊更美,餐廳裝潢時尚氣派,廚房採全開放式

特別找了一個空閒的中午,輕鬆自在地前訪我口袋中的這間餐廳--Tosca

天氣晴朗,客人滿座,點了杯白酒,悠閒自在許一個快樂的午餐時間給自己!

 

 

中午時段,特別點了帶點水果味,輕盈口感的義大利白酒.

tina0526inhk.pixnet.net-blog.jpg 

麵包籃

tina0526inhk.pixnet.net-blog-15.jpg  

  

Sea Bream Carpaccio

 擺設鮮豔奪人,味道清新開胃,鮮嫩香甜,算是很有水準的前菜。

tina0526inhk.pixnet.net-blog-12.jpg   

Homemade orecchiette with broccoli, spicy cannurati and toasted bread crumbs

清新西蘭花煮到泥狀,再混入貝殼形的義大利麵、烤麵包屑,口感偏硬身,很有咬感,

味道偏鹹少許。整體來說,還是很喜歡這道菜!

tina0526inhk.pixnet.net-blog-22.jpg  

 Mediterranean red mullet ,fennel , broad beans ,and salad

魚煎得很香口,吃起來鮮甜,沾上少許醬汁,味道更突出。

tina0526inhk.pixnet.net-blog-37.jpg  

 Tiramisu

最出色的甜品,Tiramisu 又香又滑,撒上一堆碎黑巧克力,巧克力味更濃厚

每口都吃到爽脆的巧克力碎。

tina0526inhk.pixnet.net-blog-44.jpg  

tina0526inhk.pixnet.net-blog-55.jpg  

Petit Four

tina0526inhk.pixnet.net-blog-62.jpg  

拿鐵

tina0526inhk.pixnet.net-blog-57.jpg  

 回家的時候,在麗思卡爾頓酒店的Pastry Gems 買了幾顆黑松露的Macaron

這裡Macaron 偏甜,除了巧克力味以外,其他的味道都有點人工味

吃完後,嘴巴都黑抹抹的,不是太雅觀,不知道是否是摻少許黑松露的關係

或者,但這裡的Macaron 的確不合我口味。

 

 

tina0526inhk.pixnet.net-blog-71.jpg  

 

tina0526inhk.pixnet.net-blog-24.jpg  

tina0526inhk.pixnet.net-blog-25.jpg  

親愛的,下次你願意帶我來這裡欣賞夜景和品嚐義大利餐嗎?

 

 

地址:尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)香港麗思卡爾頓酒店102樓

電話:2263 2270

創作者介紹
創作者 Tina Wang 的頭像
Tina Wang

Tina 香港美食分享日記

Tina Wang 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()